• Thời tiết thuận lợi, người sản xuất được mùa.
• Nhiều hộ tham gia sản xuất kiểng mai vàng.
• Giá các chủng loại sản phẩm đều ổn định.

Đi trên Quốc lộ 57, đoạn thuộc địa phận Chợ Lách, vào buổi sáng tinh mơ, từng làn gió chướng phảng phất kèm theo tuyết trời lành lạnh. Người dân Chợ Lách đã thức dậy tự bao giờ. Mọi người tất bật, chăm sóc hoa kiểng để cung cấp cho thị trường vào dịp tết cổ truyền của dân tộc.

Anh Nguyễn Văn Đặng cầm vòi nước tưới thật đều trên từng chậu bông. Anh nói: Trồng kiểng bông tốn nhiều công chăm sóc. Sáng sớm phải tưới nước xả sương muối, rồi bón phân và theo dõi để phun thuốc trừ sâu bệnh gây hại. Nhà cách xa trục lộ giao thông, anh phải ra cặp Quốc lộ 57 thuê 1 công đất, giá 2 triệu đồng/năm. Bù lại sản phẩm bán được giá cao, lại thuận tiện làm ăn nên thu lãi nhiều. Vào mùa cây giống, anh đem cây sản xuất tại nhà ra bày bán. 6 tháng cuối năm trồng kiểng tết. 

Đã nhiều năm qua, anh Đặng vẫn giữ sở trường của gia đình là trồng kiểng bông. Kiểng bông vốn đầu tư không cao, hạt giống sản xuất tại nhà, chỉ tốn công chăm sóc và chi phí phân bón, thuốc trừ sâu. Anh Đặng đang sản xuất cúc mâm sôi, cẩm nhung và cúc Hà Lan. Cúc mâm sôi được người trồng xếp loại khó tính nhất trong các loại hoa. Những năm thời tiết nghịch, cây kéo dài thời gian trổ bông có khi đến một tháng. Đối với những người trồng có kinh nghiệm thì vào năm nhuận hoặc thời tiết ít lạnh phải tiến hành phun thuốc để kích thích ra bông. Riêng năm nay, người sản xuất kiểng bông rất phấn khởi. Thời tiết  thuận lợi, cây bông đã đơm đầy nụ và trổ đúng lịch thời vụ, đảm bảo bán đúng vào dịp tết.

Anh Đặng cho biết, khoảng mùng 10 tháng chạp là có người đến thỏa thuận để mua. Tất cả sản phẩm của anh chỉ cần bán cho vài thương lái là trống vườn. Giá bán không tăng nhiều so với xuân trước. Cúc mâm sôi thời gian trồng kéo dài 6 tháng, chi phí đầu tư nhiều nên giá bán phải khá cao. Cúc Hà Lan dễ trồng, thời gian ngắn hơn (4 tháng), giá rẻ hơn một chút. Còn cẩm nhung thời gian chỉ 3 tháng, nên là loại rẻ nhất. Năm nào thuận mùa thì lãi cao. Nhưng khi “đụng hàng”, nhiều nơi sản xuất cùng chủng loại nhưng ít thương lái tìm mua, người trồng phải trực tiếp mang sản phẩm đi bán. Những ngày đầu đến các điểm hội xuân đưa ra giá khá cứng nhưng sau đó, nhận thấy sức tiêu thụ chậm phải giảm giá liên tục. Vào giờ cuối, khách hàng mua giá nào cũng bán. Kiểng bông là loại mùa nào phải tiêu thụ hết ngay mùa nấy, không thể đem về chăm sóc để bán xuân sau.

Chăm sóc kiểng bông ở Chợ Lách. Ảnh: Trần Quốc

Cả gia đình của ông Lê Văn Nghĩa vừa hoàn thành việc tưới nước cho tắc Mỹ, đứng ngắm cây kiểng mà khuôn mặt từng người tràn đầy niềm hy vọng. Vợ anh Nghĩa bộc bạch: Thời tiết thuận, cây đậu trái nặng trĩu cành. Trái trên cây đang chính hường và đến tết chuyển sang đỏ. Khách hàng rất ưa chuộng màu sắc của tắc Mỹ. Người sản xuất kiểng tắc thường lấy giống tắc địa phương trồng thẳng xuống vườn. Đúng 1 năm mua bo tắc Mỹ về ghép vào và tiếp tục chăm sóc cho vào chậu để cây thành phẩm. Người trồng tắc cũng đang lo thời điểm này chỉ có vài thương lái đến khảo giá chứ không đặt mua như năm trước. Nhiều nhà vườn đã liên hệ các tỉnh, thành thuê chỗ bán. Vào thời điểm cận tết, bán tại nhà không “thắng” nên phải vận chuyển đi xa. Nhiều nhà vườn không muốn trực tiếp ngồi chợ để bán, nên khi sản phẩm tiêu thụ được tại nhà, sẵn sàng bán lại chỗ thuê cho hộ kinh doanh khác, trường hợp không ai mua thì mạnh dạn bỏ.

Còn anh Đỗ Văn Thương đang cặm cụi để hoàn tất công đoạn cuối của việc tạo hồn cho 500 chậu mai vàng. Tất cả các chậu mai lộ ra đầy nụ và thời tiết tiếp tục diễn biến thuận lợi, cây trồng trổ bông vừa ý. Giá mai vàng rất đa dạng, chậu nhỏ nằm ở mức vài chục ngàn đồng, chậu lớn, thân to, dáng đẹp giá nằm hàng triệu và chục triệu đồng. Nhưng giá kiểng mai vàng hiện không tăng. Đến thời điểm này đã có thương lái hỏi mua, nhưng chỉ loại trung trở lên. Theo anh Thương, cỡ mai thương lái cần mua đang khang hiếm dần. Chỉ có những người sản xuất vốn mạnh mới có sản phẩm bán. Đa phần mua gốc về chăm sóc trong khoảng thời gian ngắn rồi bán. Rất ít trường hợp bán không hết mang về chăm sóc để năm sau bán tiếp. Ngay thời điểm này khó đánh giá được sức tiêu thụ của thị trường mai vàng loại nhỏ, phải chờ cận tết. Và điều chắc chắn là nhiều nhà vườn phải trực tiếp chở sản phẩm đi các nơi để tiêu thụ.

Bà Đinh Thị Huệ, Phó Chủ tịch UBND xã Vĩnh Thành cho biết, toàn xã có 2.700/3.820 hộ tham gia sản xuất các chủng loại kiểng phục vụ tết, với tổng số 20 triệu sản phẩm, nhiều nhất huyện Chợ Lách. Điểm đặt biệt của năm nay là số hộ sản xuất kiểng mai vàng tiếp tục tăng và thị trường tiêu thụ mở rộng ra nhiều tỉnh. Khách hàng hiện có nhu cầu thưởng thức các loại mai kích cỡ trung bình trở lên. Các chủng loại kiểng  tắc, kiểng thú có chiều hướng thu hẹp.